Чаще на базе самой компании. Сотрудники могут быть как предупреждены об этом, так и не предупреждены.
Далее ситуации разбираются детально тренером.
Разработку методики могу взять на себя. Совместно с режиссером собираются варианты развития событий.
По сути тренинг заменяет тайного покупателя, но углублен разбором и может продолжаться несколько дней.